Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

Seminarist

Гигиена

Шведский стол. Лежат пирожные-трубочки. Для того, чтобы брать пирожные с общего блюда, положены специальные щипцы. Видимо, считается, что это гигиеничнее, чем если каждый будет хватать себе пирожное пальцами. Однако всё наоборот: если я возьму пирожное пальцами, я прикасаюсь только к нему, максимум - к паре соседних. А щипцы перетрогали все присутствующие. Т. е. если у кого на пальцах какая инфекция - она гарантированно передается всем. С руки на щипцы, со щипцов - на руки, а с рук - на пирожное, потому что едят-то эти трубочки всё равно руками.
Seminarist

8 стаканов в день

Я давно интересуюсь, откуда взялась идея, что человеку необходимо пить 8 стаканов воды каждый день? Это такое общеизвестное знание, источник которого проследить совершенно невозможно. Пациенты часто признаются покаянно: да, я знаю, что пью недостаточно воды. Стремление пить побольше приводит временами к осложнениям, особенно у людей с сердечной или почечной недостаточностью.

То есть, всякому врачу (и неврачу) известно, что здоровый, а тем более, больной человек может нечувствительно обезводиться. Например, если у него высокая температура и он в полузабытьи забывает пить (при температуре увеличиваются потери воды с потом и дыханием). Не говоря уже о поносе и рвоте, где потери жидкости очевидны, а восполнить их не всегда легко. Или если он работает на жаре, или ходит целый день под палящим солнцем, или качается в спортзале, или сидит по полдня в сауне. Есть болезни, при которых пить много воды необходимо: несахарный диабет, например, или мочекаменная болезнь.

Однако, существует (особенно в США) расхожее мнение, что всякому человеку, даже здоровому и сидящему весь день в прохладной комнате, необходимо пить воду целыми днями, хочется ему того или нет. В статьях о "здоровом образе жизни" я встречал утверждения, что пить надо до тех пор, пока моча не сделается бесцветной. Окрашенная моча - признак относительного обезвоживания. Иные даже говорят, что жажда - едва ли не последний признак обезвоживания, то есть если вам захотелось пить - вы обезвожены критически. Некоторые добавляют, что "8 стаканов" относятся только к воде, всякий другой напиток не считается. Напитки, содержащие кофеин, сахар или алкоголь, считаются мочегонными и будто бы только усугубляют обезвоживание. Однажды я даже видел какую-то особенную воду, которая в два раза эффективнее обычной боролась с обезвоживанием - вероятно, концентрированную.

"Обезвоживанию" приписывают самые губительные последствия, в то время, как питьё воды наделяется разнообразными полезными эффектами. Пить воду советуют, чтобы похудеть, чтобы улучшить пищеварение, чтобы оздоровить кожу и волосы, чтобы выводить токсины и шлаки...

Я видел однажды даму, которая пила ежедневно мочегонное и была убеждена, что у нее больные почки. Анализы у ней были прекрасные, но признаком болезни почек она считала отеки на лице и щиколотках, возникавшие без мочегонного. При этом в день она выпивала 8 литров чистой воды. Когда я попытался ей объяснить, что если она перестанет пить ведрами воду, то и мочегонное ей не понадобится, она обвинила меня в невежестве и обскурантизме.

Всякий, кто изучает физиологию, знает, что одна из функций почек - поддержание баланса воды и солей в организме. Они следят за признаками недостатка или избытка воды, и способны регулировать ее выведение весьма эффективно. Если вы весь день не пьете, моча будет темная, концентрированная, потому что почки стараются сохранять воду. Выпейте сразу литр - моча посветлеет. Здоровому человеку нет никакой нужды думать за свои почки.

Сейчас туристам в походах и спортсменам советуют пить как можно больше. Я еще помню времена, когда совет был прямо противоположный: пить надо до и после похода, а на марше или во время физической нагрузки лучше воздерживаться, потому что чем больше станешь пить, тем хуже будет жажда. Конечно, тут главную роль играла необходимость экономить воду в походе, но это правило отражало и физиологическую реальность: при обильном питье почки перестают удерживать воду и она быстро выводится с мочой.

Я давно хотел бы узнать, откуда пошел в Америке этот странный миф. У меня сильное подозрение, что за ним стоят производители воды в бутылках.
Seminarist

Реалии: два пальца

В русской литературе с девятнадцатого века вплоть до 1920-х годов встречаются описания странного обычая: начальник, здороваясь с подчиненным за руку, подает ему не руку, а два пальца, или даже один. Интересно, это сатирическая гипербола, или такое поведение действительно существовало у чиновников?
Seminarist

Предложения - блок-схемы

Давно занимает меня вопрос: не существует ли программы для грамматического разбора сложных предложений, позволяющей вручную сделать из такого предложения нечто вроде блок-схемы? То есть чтобы я мог мышкой растащить слова и сочетания по листу, показать между ними связи, отметить подлежащее-сказуемое, в общем - кто на ком стоял. Причем мне вовсе не нужно, чтобы программа сама разбирала предложение - я просто хотел бы с удобством сделать это сам.

Проблема в том, что я не только не знаю, существуют ли такие программы, но и как они должны бы называться.
Seminarist

899. Пиявочный барометр

Возьмите склянку в восемь унций, и налейте три четверти пинты воды (непонятно, как это можно сделать: в имперской пинте двадцать унций; вероятно, опечатка - S.). Поместите туда здоровую пиявку и меняйте ей воду летом раз в неделю, а зимой раз в две недели, и она будет совершенно точно предсказывать погоду. Если погода хорошая, пиявка лежит на дне склянки неподвижно, свернувшись спиралью; если можно ожидать дождя, она вползает на верх своего жилища, и остается там, пока погода не устоится; если будет ветер, она станет двигаться туда и сюда с поразительной быстротой и редко останавливается, пока не задует очень сильно; если будет значительная гроза и затем дождь, она за несколько дней перед тем почти полностью вылезает из воды и обнаруживает большое беспокойство в судорожных и конвульсивных движениях; в мороз, как в ясную летнюю погоду, лежит постоянно на дне; в снежную и дождливую поселяется у самого горлышка склянки. Верх следует закрыть кусочком муслина.

Enquire Within Upon Everything
Seminarist

Средство от головной боли

Все-таки списки святых, кому от чего молиться, всегда казались мне сомнительным предприятием. Оказывается, при головной боли полагается молиться Иоанну Крестителю. Как-то это даже бестактно.