Вещи, о которых мало кто имеет верное представление

Seminarist
Виталий Е. Ермолин, студент холодных вод seminarist
Previous Entry Share Next Entry
Херес
Где-то в чужой ленте встретил упоминание, что Путин с Берлускони пили в Массандре раритетное вино: херес 1775 года. А разве такое старое вино еще можно пить? Понятно, что херес - вино крепленое и сладкое, но ведь никакое вино не живет вечно. О столетнем сотерне или токае мне доводилось читать, но здесь не сто лет, а двести сорок.

Переукупорка – одно из условий длительного хранения. Про дрожжи вы что-то не подумав сказали. Дрожжей в том вине нет года эдак с 1776.

Ну не дрожжи, плесень, - что вкус придает. Или после разливания по бутылкам там живых культур уже нет?

?

Log in

No account? Create an account