seminarist

...but there, as everywhere where State directs the diet, oatmeal is a staple meal...
Всё, теперь мне захотелось выплюнуть мой завтрак

Изобретательный русский народ подобное давно зафиксировал в поговорке "Назло мужу отморожу уши".

тактильные (или как там по науке назвать вкусовые) ощущения - иррациональны.
пойду кофе ещё раз заварю, чтоб привкус prison and poorhouse перебить

В poorhouses овсянки как раз не было. Но зачем же думать о плохом? Овсянка - вполне бульварная (в хорошем смысле слова) еда.

не так; в poorhouses и тюрьмах только 1/3 жильцов была воспитана на овсянке. но уж теперь-то, под правильным надзором Гос-ва, их приведут в надлежащую норму.
Наш Блуми, с его пищевыми запретами, хорошо встраивается в традицию

Назло маме. 145.000 результатов в Гугле против всего лишь 4-х.

Это у меня смешалось с "Назло мужу сяду в лужу".

Изобретательный русский народ ест овсянку геркулес не как жлобы-американцы, а по-русски - на молоке, с сахаорм и сливочным маслом. Вряд ли под "best balanced food" в статье имелось в виду это.

// пойду-ка я геркулесовой кашки наверну

Жлобы-американцы и сейчас добавляют в овсянку сахар и сливки. А в 1910 году, когда келлоговские сухие завтраки заливали сливками, а не обезжиренным молоком, как сейчас - думаю, это и называлось best balanced food. Тогда еще не было эпидемии ожирения, калорийная, богатая питательными веществами пища была не всем доступна в достаточном количестве.

Хотя, если вы спросите меня, овсянка гораздо вкуснее на воде, не с сахаром, а с солью и черным перцем, остальное - по мере изобретательности. С твердым сыром хорошо, типа итальянского пармезана. С орехами. С беконом или мясом.

Куда катится мир.
Когда меня потчевали овсянкой в ирландии и США, она была на воде без всего. Ну, может с солью.
Когда у себя в гостях я угощал заезжих каучсёрферов из европ и австралий геркулесом как его я варю (молоко, масло, сахар, соль) - те спрашивали "что ты туда положил".

Дык. Предполагается, что вы сами положите в овсянку все, что нужно. Варят-то ее точно безо всего. Но даже в больничных кафетериях обычно рядом с овсянкой стоит, по крайней мере, коричневый сахар.

Овсянка, сваренная на воде, никогда не станет нормальной кашей, сколько молока туда ни налей. А сахар я и сам не очень люблю, и в свою кашу его кладу мало.

А вы попробуйте. Кстати, хорошо еще простоквашу добавлять, получается очень приятный вкус. А овсянку брать не хлопьями, а рубленую, как ирландская.

Ну как. По бульварам ходят бульвардье, а вдоль бульваров стоят проститутки с бульварными романами в руках (чтобы показать, что они тоже интеллектуалки).

On the boulevard селились не интеллектуалы, а скорее "профессионалы" - доктора, юристы, и пр., люди с доходом но не доросшие до загородных усадеб. Бульвары были новинкой из Парижа, место для прогулки прямо у дома, не надо запрягать/выезжать в парк.

Висконсин и Аризона, знамо дело...

Но почему Висконсин и Аризона?

Звучит как "только Дон и Магдалина" :)

Никогда ты не обрящешь
В наших бостонских овсах
Дураков с прокислой кашей
В броненосных черепах.
Но в сумрачном Висконсине
Другие не живут,
И умников в Висконсине
Искать - напрасный труд.

Висконсин и Аризона,
Асконсин и Выризона,
Выразин и Арконсона -
Нет овсянки, вот беда.

Вот поэтому. Ну, не тяпнули интеллекта...

Да, и: БРАВО!